Menú Restaurante

Donde hubo fuego TACOS quedan…

POLLO

$88

BISTEC

$90

CHULETA

$92

POLLO ENCHILADO

$95

CHULETA ZORRO

$96

Tablitas Gourmet

Con una guarnición a elegir: frijoles, cebollitas, nopal asado, arroz, rajas poblanas y pico de gallo.

Tablita de Lomo enchilado

$138

Tablita de Chorizo a la parrilla

$160

Tablita de Arrachera

$172

Tablita de Cecina

$178

Tablita de Costilla

$180

Tablita de Arrachera Enchilada

$185

Tablita Zorro

Bistec a la parrilla con cebolla, tocino y queso manchego en tortillas de harina y acompañado de frijoles charros.
$200

Tablita de Filete

$205

Tablita del Patrón

Finas láminas de filete de res sobre tortillas de maíz, acompañadas con salsa mortajada.
$208

Tablita Picaña

$220

Tablita Rib Eye

$315

Molcajete de alambre

Pollo y Bistec con cebolla, pimiento y tocino, en salsa verde y gratinado.
$240

Molcajete con Pollo

$268

Molcajete estilo norteño

Pollo, bistec y chuleta a la parrilla en salsa de molcajete, acompañado de 2 chiles jalapeños rellenos de chorizo.
$292

Molcajete con Cecina

$377

Molcajete con Filete

$384

Molcajete de Arrachera

Molcajete de Arrachera. Suculenta combinación de Arrachera, chorizo, queso panela, cebollita cambray, nopal asado y una deliciosa salsa de molcajete.
$386

Plancha con Filete Arriero

Escalopas de filete a la parrilla bañada con salsa arriera, acompañado de nopal, papas y queso asados.
$318

Elije tu guarnición: frijoles refritos | cebollitas cambray | enmolada | nopal asado | arroz | rajas poblanas | verduras a la parrilla o la mantequilla.

Plato Mexicano

Bistec, chuleta y chorizo a la parrilla.
$259

Sarape Ranchero

Sábana de cecina a la parrilla.
$283

Tampiqueña

Filete a la parrilla con guarnición de rajas poblanas, arroz, guacamole, enchiladas de mole y frijoles.
$360

Filete a la Parrilla

Medallón de filete con un toque de salsa chimichurri y guarniciones a elegir.
$344

Filete Pimienta

Medallón a la parrilla flameado con Brandy, Mantequilla y pimienta.
$344

Brocheta

Filete con pimiento morrón, cebolla y tocino a la parrilla
$360

Arrachera Ranchera

¡Yiiijaaa! Arrachera a la parrilla.
$367

Arrachera «Mamá Conchita»

Arrachera adobada, tradición de la casa.
$364

Parrillada Mexicana

Servido en sombrero de barro con cecina chorizo, lomo enchilado, frijoles charros, guacamole, cebollitas y ensalada de nopal.
$525

Rib Eye 350 g.

$600

Las Fajitas del Zorro

Con cebolla, pimiento morrón y jitomate, aderezados con la receta de la casa.

Fajitas de pollo

$170

Fajitas de arrachera

$296

Fajitas de filete

$276

Frijoles Zorro

Frijoles charros con bistec y queso manchego
$160

Chuleta Suiza

Chuleta a la parrilla con queso manchego gratinado entre 2 tortillas de harina
$190

Arrachera Suiza

Carne de la casa con queso manchego gratinado entre 2 tortillas de harina.
$270

Filete Suizo

Carne de la casa con queso manchego gratinado entre 2 tortillas de harina
$250

Más vale bien acompañado que solo…

Cebollitas$35.00
Elotitos$42.00
Guacamole$70.00
Papas a la francesa$65.00
Nopales asados$70.00
Nopales Angelópolis (3 piezas asadas con cebolla preparada y queso fresco)$

Jugo de carne

$55

Consomé ranchero

$65

Frijoles charros

$70

Sopa de tortilla

$70

Sopa tarasca

$80

Consomé 3 filetes

$90

Queso fundido natural

$120

Queso fundido con champiñones

$136

Queso fundido con chorizo

$143

Queso Provolone

Ahumado al orégano ideal para compartir…
$136

Queso Panela al cilantro

$130

Chalupas con pollo (4)

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$58

Tacos dorados con pollo (4)

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$117

Tostadas con pollo (3)

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$143

Enmoladas

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$150

Ensalada fresca

Lechuga es la base para los triángulos de queso panela asado, acompañado con cubitos de mango y espolvoreados de ajonjolí.
$117

Ensalada Zorro

Suculenta ensalada mixta con lechuga, jamón, pollo a la parrilla, champiñones, queso panela, verdura y aderezo.
$195

Parrillada verde

Verduras a la parrilla.
$100

Helado

$50

Flan al Ron

$48

Pan de Elote

$48

Paleta de Chocolate

$63

Tartaletas

$75

Pastel de la casa

$85

Pay de la casa

$75

Pay de Chocolate Blanco

$85

Agua embotellada 600ml

$25

Aguas frescas

$30

Refrescos 335ml

$35

Refresco dietético 335ml

$40

Limonada

$45

Naranjada

$45

Cervezas

Lager / Indio / XX Ambar

325ml
$50

Sol 355ml

$50

Bohemia 355ml

$60

Tecate light 325 ml

$60

Heineken 330ml

$75

Micheladas

Lager / Indio / XX Ambar

325ml
$60

Sol 355ml

$60

Bohemia 355ml

$70

Heineken 330ml

$85

Café

$25

Americano

$35

Express

$35

Capuchino

$60